致外卖,别再给我送廉价饮料了!
作者:网友投稿 时间:2018-11-20 16:21
昨天,我点了份外卖,收到外卖的同时,还收到了商家送我的一瓶饮料,看包装就很土不想喝。
于是我就把这瓶饮料堆在了公司的零食台上,顺手还摆的整整齐齐。
转身告诉同事,你们谁想喝尽管拿走。小松果嘁了我一声:
这些饮料已经在角落里堆了好几个月,怕是要落层灰了,反正没人愿意喝。
其实我很早就发现这个现象,很多时候商家都会送饮料(基本上都是很土的不知名饮料),但是我不仅不喝,反而可能会因此对商家产生反感情绪。
既然这样,为什么商家还要送饮料?
外卖送饮料,我反而对商家印象不好?
关于为什么要送饮料这个问题,我采访了几个外卖商家:
我归纳了一下,主要有这几点:强化门店的品牌形象;希望让用户产生划算感;促销提升菜品销量。
问题来了,商家的这些目的真的能达到吗?我采访了身边的几个同事和同学:“你怎么看待外卖商家送饮料这个事?”
我将他们的回答总结为 2 点:
①无所谓,送不送饮料都不会增加对商家的好感。
②不仅不领情,反而会降低对商家的印象。
从回答来看,外卖商家送饮料(行话叫赠品促销),基本没有得到好处。至可以说是花钱买差评。
当然,这个结论是我通过采访得出来的。样本基数小,并不能说明送饮料对品牌形象有损害。所以接下来我要提到一个理论:
《细节》这本书里提到过:不痛不痒的赠品或优惠,不但无法形成划算感,反而会让消费者产生廉价感,降低他们的支付意愿。
美国维吉尼亚科技大学的研究者曾经做过一个实验,他们准备出售 iPod,现在有两个方案,一个是卖一台 iPod;另一个方案是卖一台 iPod 的同时,赠送一首歌。
结果发现,一般消费者愿意花108.41美元买一台iPod,奇怪的是,只愿意花86.16美元买一台iPod+一首歌(明明这个方案东西更多却更不值钱)。
通过这个实验,他们发现一个现象,商家提供的赠品越多,消费者对商品的估价越低,认为其越不值钱。
也就是说,从理论上来讲,外卖商家送饮料,商家不仅很难实现自己的目的,反而会可能会产生反效果。
但是这里我们要探讨一个点,赠品促销起反效果的前提是,不痛不痒的赠品。对于外卖商家送的饮料来讲,那么包装很土且过时的饮料,就是不痛不痒的赠品。
同样,前不久我在淘宝买了去黑头的产品。当我收到产品时,发现店主送了一些去黑头面膜,鼻贴,问题是这些产品看着像三无产品,根本不敢使用。
原本店主还想提升我的满意度,没想到起了反作用。
赠品促销应该怎么做?
有的小伙伴看到这里可能会觉得,既然送赠品会引起反感,那商家干脆不送好了,省钱又省事。
当然不是这样,赠品作为最古老也是最广泛应用的促销工具,自然是有一大堆好处的。
合格的赠品可以让消费者感觉产品超出预期,从而起到品牌宣传、保持顾客忠诚度等作用。
那么正确的赠品应该是怎么样的,该怎么送呢?
最简单粗暴的方式就是送贵的,比如送统一冰红茶改成送东方树叶。
当然,这个可行性不太高,商家的预算往往有限,如果送太贵的赠品就要提高外卖价格,结果导致用户减少,反而得不偿失了。
所以如果预算有限,为了使用户感受到额外的价值,应该集中精力(财力物力),为少数顾客提供一些更高价值的赠品。
怎么样在不提高预算的情况下,让赠品显得更有价值呢?我们总结了以下3种方法:
1)低级方法:
① 相关性高
相关性高指的是和自己的产品有关联。













