新零售,谁来指出皇帝的新衣?
作者:CQITer小编 时间:2019-05-11 01:25

❶
盒马首现门店关停
近日,盒马鲜生宣布昆山新城吾悦广场店,将于2019年5月31日起停止营业。针对关店的事宜,盒马方面表示:“做零售没有百分百的事情,尤其门店规模上去,好的要更好,差的也要及时调整,这样才能保持健康的体魄。”
可以推断的是,首家被关停的昆山新城吾悦广场店就属于盒马口中“差的需要及时调整”的门店。

自2016年,阿里主席马云在杭州云栖大会上提出“新零售”概念至今,时间已经过去两年多。不得不说,在这期间,中国零售业发生了翻天覆地的变化。
在宏观层面,整个零售业可谓热闹非凡,但是在微观方面,新零售业态的运行状态并不太乐观。2018年,永辉以超级物种为代表的新零售业务持续亏损(2016年、2017年分别亏损1.16亿、2.67亿,2018年前3季度亏损进一步扩大到6.17亿)。2018年,三江购物与阿里合作2年,在浙江只开出5家盒马门店,合作不顺利。
种种迹象表明,新零售的光景真的堪忧,难道新零售真的不行了吗?
❷
零售业的“前世今生”
零售业到新零售的演变过程其实是人的需求+技术发展双向驱动的。
“新零售”被称为是第五次零售革命。而零售业公认的革命有四次:百货商店、连锁商店、超级市场和电商。

第一次零售革命诞生了百货商店
世界上第一家百货商店出现在1852年,打破了“前店后厂”的小作坊运作模式,转变为专业化经营与生产,其变革带来了两大变化,一是实现了生产环节的大批量生产;二是消费端的变化,以前的小作坊形式可能一家店就只卖一种商品,而新出现的百货商店,其中的商品陈列可谓琳琅满目,用户可以在一个地方买全需要的东西,无须四处奔走,同时也让购物成为了一种休闲和娱乐方式。
第二次零售革命让连锁商店兴起
连锁商店由美国人首先发明,1859年,美国大西洋和太平洋茶叶公司建立了世界第一家连锁商店。统一化的管理以及规模化的运作体系,提高了运营效率的同时降低了成本。另外由于连锁店的分布相对较广,而且贴近社区,让购物变得更加便捷。
第三次零售革命带来了超级市场
超级市场也就是现在我们看到的超市的最早雏形,里面引进了现代化的收银系统、核算系统以及订货系统等,在商品流转上更加高效。
第四次零售革命是电商的兴起
电商的出现颠覆了传统的多级分销体系,降低了分销成本,使得商品价格进一步下降,并且电商使得人们可以跨越地域的限制,有了更多的选择。
现阶段的我们,正处于“新零售”的阶段。
❸
“新零售”为何物?
很多人可能会认为“无人便利”就是新零售;“线上线下打通全渠道服务”就是新零售;“依托于人工智能大数据”就是新零售。其实这些理解都把“新零售”说窄了。
迄今为止,关于“新零售”的定义还没有一个明确的说法。而行业中也出现了两个版本,分为通俗版与专业版。通俗版是讲给非业内人士的,专业版是讲给业内人士的。



