两年只开了一家店的 Amazon Go,凭什么在未来四年再开 3000 家?
作者:CQITer小编 时间:2018-09-21 16:25
亚马逊最初在 2016 年提出了无人零售店的概念,但直到 2018 年 1 月,第一家 Amazon Go 才正式对外营业。预计今年秋季,第二家 Amazon Go 将在距离第一家店不到一英里的地段开业。
Amazon Go 的标语「不排队,不结账」很好地诠释了无人零售店对客户的吸引之处。用户只需打开 Amazon Go 的 App 进店,选货,离店即可完成购买。这一套「无间断」的购物流程,亚马逊称之为「Just Walk Out」(拿了就走)的技术。

Amazon Go 店里、货架上、都配备了传感器的摄像头,摄像头不仅监测商品取出和放回的状态,还进行着对用户的人脸识别。顾客在挑件商品的同时,亚马逊综合计算机视觉、传感器、深度学习和数据分析,确定你的「购物车」,当你走到出口处,准确地说是「感应交易区」时,系统将从你亚马逊账户绑定的银行卡中自动扣款。
除了需要你进门时打开 Amazon Go 的应用,整套购物流程并没有科技的突兀介入,而实现这种体验的,则需要从无线射频到压力传感等诸多黑科技的参与。
第一家 Amazon Go 占地只有 167 平方米,同时段可接待顾客最多不过 97 人,超过这个数字,顾客得到店外排队等着进门才行。或许也正因如此,「Just Walk Out」并没有率先在亚马逊去年全额收购的全食超市中试水使用,但 Amazon Go 绝不是出于技术限制所推出的「折中方案」零售店,如今 3000 家 Amazon Go 的计划反映的正是亚马逊对无人零售店业务的重视。
3000 家店对目前的亚马逊而言还是一个相对宏远的目标。据彭博社引援的匿名人士消息称,亚马逊计划先在今年年底前开设 10 个 Amazon Go 门店,明年则将在纽约、旧金山等美国大都市区开设 50 家 Amazon Go 门店。
限制 Amazon Go 扩张速度的并不是地段,而是开店成本。
开在西雅图市中心的第一家 Amaon Go 门店,光硬件花费就预计超过了 100 万美元。
但另一方面,作为目前世界上市值第二的公司,亚马逊并不存在「差钱」的问题,且 CEO 杰夫·贝佐斯也秉持着「只要有机会,长期亏损的投资也未尝不可」的坚定立场,亚马逊这家公司本身就是这个立场的写照。
成立于 1995 年的亚马逊直到 2015 年才实现第一次季度盈利,不是亚马逊没有盈利的能力,它不选择主动盈利,而是把赚来的钱全部用来扩张业务。目前亚马逊利润最高、增长最快的业务,既是曾多年来持续亏损的云计算服务 Amazon Web Services(AWS),2018 年第一季度,AWS 营收 14 亿美元,而亚马逊营收总额不过 19 亿美元。眼光放长、视野放宽,亚马逊正是靠着这一立场,用了二十多年从一家书商成为世界级电子商务及互联网巨头。
如果说斥巨资收购全食超市是一笔买卖,那这 3000 家 Amazon Go 则是未来四五年内,亚马逊在线下零售领域,以指数级增长的速度铺设开的布局。给亚马逊这种自信的,是 Amazon Go 目标中独特的定位。
Amazon Go 的定位是什么?贝佐斯给出的回答是:出售新鲜预制食品的便利店。

这一定位的目的有三。一,专注于预制食物上可以较快的进入盈利,货架少了,昂贵传感器和摄像头安装量也降下来了,且预制食品的利润率高于杂货,加上和全食超市的「资源共享」,都让这个业务更可能快速收回开店成本,转亏为盈。
二,在大都市区开店并快速扩张,可以集中生产和配送,让预制食物可以保持新鲜同时降低成本。
三,Amazon Go 的竞争对手既包括如 7-11 这种便利店,也包括如赛百味、塔克钟、Panera Bread 这种「预调现制健康快餐店」,它们的优势在于更精准的满足目标用户的需求。
美国的传统便利店,大多以药房、1 美元商店、加油站旁边烟草、饮料、零食售卖点的形式存在。据 NACS 的数据显示,美国目前 15.5 万家便利店中,12.25 万家是「兼职」的加油站。据《华尔街日报》此前的数据统计,对于都市中成长起来的千禧一代而言,在食品杂货的购物上他们追求方便,在日常用餐上也不像老一代人那么讲究和守时,三餐和正餐的概念正变得越来越淡。




