“智能点餐”背后，亚马逊和谷歌是在为智能家居布局

2.5分。不高不低，恰好是综合评分满分5分的中间位置。

这个分数，是懂懂笔记本周在Amazon官方产品评论网站上，看到用户对Alexa的Domina Pizza（达美乐比萨）点餐技能评价的最新得分。

在智能音箱已经渗透到我们生活每一个层面的时候，Alexa的“智能点餐”功能在第223位用户打分后，走到了一个耐人寻味的节点。

或许，Alexa还远没有发展到完美的程度，但是这个分数已经足够让达美乐比萨的高层自豪了。

作为全美最早应用智能语音系统进行点餐的快餐业巨头，他们把必胜客甩在了后面。在本周用户给Alexa必胜客Pizza点餐技能的打分中，我们看到后者总计得到了188条用户评论，综合打分只有1.9分。

“智能点餐”并不是一个新概念。早在2016年2月，Amazon Alexa就推出了Domino Pizza的点餐功能。家住美国加州的Joey作为第一个给这个功能做出点评的客户，当时对该功能是非常满意的：“这功能用起来很棒，只要说几句话，Pizza便到达我家门口了。“

这两年中，达美乐比萨作为智能点餐的最大受益者，销售业绩和公司市值也在不断攀升。而作为这项业务的始作俑者，亚马逊要的不仅仅是赚一份销售分账，他们要做的正是智能家居与新零售领域不断融合的尝试。

达美乐比萨的忠实拥趸艾伦每天回到家时，只要妻子还没有到家，他便会朝空中喊道：“Alexa, 请让Domina按照我之前的快捷订单样式，给我下一个披萨订单“。然后，大约二十到三十分钟之内，披萨会抵达艾伦的家门口。不过，达美乐比萨也并不都是永远准时。

于是，在焦急等待Pizza送上门的过程中，总会有用户迫切地想要知道自己点的比萨送到哪儿了，就像我们会打开手机，查询外卖的物流状态一样。

当然，现在这一步已经被省去，因为Amazon Alexa实现了实时回复主人订单状态咨询的功能。如今等待订餐的艾伦如果朝桌上的Echo喊一声：“查一下达美乐我的披萨到哪儿了？”Alexa则会回答：“已经在XXX了。”

在我们对比最近几个月和两年前用户的评论以及打分状况后，观察到了一个有趣的现象：在两年前这项“智能点餐”技能刚新推出时，激动的用户没有吝惜表达赞美之情。

而经过两年的发展，用户的要求越来越高，对产品的不足之处，也会客观表现批评之意，低分也频频出现。

这些情况和数据告诉我们，Alexa的“智能点餐”功能与用户的实际期望尚存在一点距离。用户在使用这项技能时，偶尔会遇到功能问题。

除此之外，除了重复预订历史订单或预先设置好的快捷订单，用户也期望能实时预订新的产品、能在预订时使用优惠券，以及在使用该技能时，减少一些意料之外的情况的发生（比如信用卡扣款后，订单消失）。

因为懒惰，人类想着发明各种高效、便捷、智能的工具和设备。表面上提高了各种效率，但实际上让人类可以在同样的时间内有更多的收获，然后余出时间去干别的。

这是当前智能家居的发展方向。

因为想解放双手，所以智能音箱出现了。因为不想做低头族在手机上用手指操作软件点餐，所以Amazon Alexa可以开始帮忙点餐了。

如果智能家居想为用户打造一个全能型的助手，实现360度的全方位服务。“智能点餐”只是其中一个细小的分支。它的模式也可以推广到其它生活领域。

然而在所有智能服务领域中，如果想探索出一个可行的能被用户接受的体验，“智能点餐”是智能家居企业一个好的切入点。有什么能比照顾到用户的日常饮食，更能让用户产生“试一试”的想法呢？

过去两年间，除了“智能点餐”，还有“智能订货”，“智能购买电影票”等新的功能都在不断出现。

这些智能生活服务型功能虽然看上去要“订”的产品不一样，但在商业模式和技术实现上却有很多相似点。比如都是连接第三方服务商、根据用户历史订单或用户已预先设置好的订单内容直接代为下单。

到目前为止，Amazon Alexa已经可以帮助人们预订Pizza、炸鸡翅和星巴克的咖啡等。

写到这里，懂懂笔记想提一下，当本月包括百度公司的最新款智能音箱也宣布以89元尝鲜价开打价格战后，面对国内这上百品牌的智能音箱，我们也在思考一个问题：各个厂家希望带给用户的究竟是什么呢？

我们知道，任何一项新技术的发展，需要大众给予一定的耐心。但用户的耐心是有限的。