2000家门店的咖啡界网红？6个关键词给你描绘瑞幸咖啡的营销画像！

瑞幸咖啡的出现在咖啡界、营销界、互联网和资本界扔下一颗定时炸弹.

咖啡界大多认为它是找死，根据咖啡史，扬言挑战星爸爸的咖啡品牌几十个，基本最后都挂了

也有人认为星巴克卖的根本就不是咖啡，而是环境、服务和品质，瑞幸咖啡一上来就打”大师咖啡“牌，分分钟钟会被秒杀掉

更多数人其实是抱着神舟打车，共享单车的眼光看瑞幸咖啡。谁让创始人钱治亚一上来就用神舟那套打法。

的确，2018年共享经济死的挺惨。。

那么行动的理由是什么，其实就是——

市场还有没有机会？机会有多大？

把握机会的条件是否成熟？

尝试回答以上逻辑链条：

首先，市场有没有机会？机会有多大？

两则数据：

—— 中国咖啡消费量年增长幅度为15-20%，而全球增速为2%，这说明市场增速快，而中国成为最具潜力的咖啡市场，咖啡文化普及和城市化加速是其成长动力

—— 全球咖啡市场12万亿人民币，其中美国3万亿，中国7万亿：从结构上看，全球现磨咖啡占比87%，速溶占比小于13%；而中国速溶占比84%，现磨仅有16%。

得出在中国，消费升级，现磨的增速要远远大于整体增速。现有市场结构的不合理蕴藏无穷的消费升级潜力。

这样的市场潜力，整个市场除星爸爸外，其他咖啡品牌增长停滞、甚至是萎缩。

像欧美系咖啡品牌（包括咖世家和太平洋咖啡）增长放缓，台系和韩系咖啡品牌（包括上岛咖啡和咖啡陪你）甚至陆续关闭了线下门店。

钱治亚觉得“不能只有星巴克”，其实就是说星巴克占据单一寡头地位，其他品牌规模要小很多。

但依照“二元法则”，大多数领域都存在类似现象：领导品牌和领导品牌对立的第二品牌比如可口可乐和百事可乐；麦当劳和肯德基；淘宝和京东等

那么，瑞幸的机会有多大？

在公开报道中，钱治亚给出了她对机会规模的快捷判断方法：

星巴克的市值是815亿美元，远超很多行业，说明这个细分市场是有足够吸引力，中国市场空间巨大。

如果瑞幸咖啡有机会达到市场份额和利润是星巴克的一半，品牌价值为星巴克四分之一，大概是200亿美金。

那么，这个数字非常吸引人，也足够互联网战队为之背水一战了。

把握机会的条件是否成熟？

顾客咖啡消费的两大瓶颈（分析来自公开资料和年报）：

价格太贵：目前平均一杯咖啡售价30块，与其他饮品对比，价格偏高：在欧美发达国家，一杯星巴克占月收入的千分之一，但在中国却可能占到月收入的百分之一——高价就阻碍了高频率的消费