大数据+咖啡因| 可口可乐的转型升级探索

1886年， 药剂师约翰·彭伯顿异想天开，想用自己的配方取代吗啡，但是意外地创造出我们今天熟知的可口可乐，人类历史上最有名的软饮料。从此，可口可乐不断实验，一直在市场竞争中占上风，也是毫无争议的行业龙头。

问世之初可口可乐的主要成分有两个，分別是可卡因（古柯碱，Cocaine）及咖啡因（Caffeine），可卡因提取自古柯叶（Coca leaf），而咖啡因則提取自可乐果（Kola nut），为了营销效果，可乐果当中Kola的K字以C字代替，從而得出Coca-Cola此名字，但现在的可口可乐已不含可卡因，咖啡因的含量也比一开始降低了許多。

到了2018年，为了应对主打产品（含糖可乐）需求的下降，可口可乐回顾了从发明人彭伯顿的配方，高层想把可口可乐的品牌从实体店业务转型成一家“用户需求为中心“的品牌，这样才能跟得上时代。而在信息时代，传统产品转型的时候，最关键的就是用户对品牌的迷恋程度。再者，电子产品具有产品周期比较短、产品持续不断更新、不需要在品牌推广上下太多功夫的特点。所以，这样的策略似乎理所应当。

可口可乐迎着时代风潮乘风破浪，电子转型也四平八稳。

可口可乐在转型方面下了重本，就是为了让公司的数字转型增添动力。不仅是为消费者创造电子化体验，也是为了消费者能更有效地决策。只有可口可乐这样在规模大、用户忠诚度高的全球企业能成为这方面的先驱。

1. 愉悦的电子化体验——人们都喜欢交互式体验，在考虑具体用户的偏好前提下，通过实时交流帮助用户决策。虽然可口可乐的品牌广受赞誉，但是可口可乐也不是没有挑战：如何将自己的平台与用户生活的中心融合到一起。在数字时代，越来越多的创新都是由数据驱动的，数据对于创造高度定制化、个性化的体验是至关重要的。而对于可口可乐来说，连自己的经销商是谁都不知道，更别说能收集和整合用户数据，了解消费者的地理特征，心理特征和消费场景了。可口可乐一直在加强自己的数据战略。为了创造数据集，可口可乐在AI驱动的自动贩卖机上押了宝。可口可乐战略的重心在于，通过建立以移动端平台为基础的、用户忠诚度高的平台，让消费者与品牌之间的交流更方便。战略在亚洲国家的施行尤为重要，因为亚洲国家市场巨大，超过50%的人居住在亚洲。可口可乐选择日本作为“第一战线”，开发了一个叫“Coke On”的平台。平台也给忠诚消费者激励和反馈的渠道。“Coke On”的主要目的有两个，一是创造愉悦的电子化体验，而是建立并利用零售网络。

在广告方面，可口可乐也成功实现了向电子化的跳跃。在市场上刚推出零度可乐的时候，他们做了个可以“喝”的广告。这样的广告让零度可乐显得新潮又优雅，消费者此前没有领略过广告这种新鲜的宣传方式，简直可谓领先于时代的宣传方法。可口可乐接下来的几十年可能都会这样宣传，培养好几代忠诚的粉丝。同样，只有的宣传手段，也只有世界上最大的非网络品牌可以做到。

零度可乐共推出时的广告。

2.利用AI来找到全新口味——在信息时代，达到数据并进行运算不是什么难事。而且，在大众对糖越来越避而远之的时候，可口可乐不免越要承受压力。由于消费者有意少吃糖，美国的可乐总消费量达到历史新低，甚至比瓶装水都卖得少。

美国可乐销售量逐年下降。

为了面临这一复杂的变化，可口可乐只能寄希望于加强与消费者之间的交流。

于是，可口可乐把眼光投向了技术， 以求跨过消费者“闻糖色变”这道坎。销售网络这时候就能派上用场，而有了AI，也可以知道自动贩卖机在哪些地方销量比较好。另外，其数字机制能获得位置相关信息，然后根据你的消费偏好，联系自动贩卖机的实时库存情况，给出一系列饮料选择。这个机制对忠诚的消费者也设有奖励机制，不用人类参与，通通在平台上完成。但这还不是全部。从自动贩卖机网络得来的数据会在创造新口味饮料的时候被利用起来。系统会了解用户的口味数据，正是这些数据让可口可乐推出了樱桃味雪碧。