重庆这个橙子有何魅力？让阿里CEO千里迢迢来考察

华龙网12月22日06时讯（首席记者佘振芳）蜿蜒的长江旁，郁郁葱葱的山坡上，深绿的果林中缀着点点橙黄，重庆奉节白帝镇数千亩脐橙，正迎来丰收。采摘、运输、分选、包装……乡亲们手上忙个不停，脸上带着笑。“我们正在备战年货节，这个月初，淘乡甜邀请快手网红‘散打哥’直播销售，4小时就卖了8万斤脐橙。”重庆铭阳果业发展有限公司（以下简称铭阳果业）负责人孙开洲正在向前来调研的阿里巴巴集团CEO逍遥子张勇汇报今年的情况，这也是张勇今年第二次来重庆。

阿里巴巴CEO张勇（左一）正在和曾经的贫困户蒋元祥（左二）聊天。阿里巴巴供图。华龙网发

故事1：别人养猪为了肉我们为了粪

养猪为了粪而不是肉，对曾经的贫困户蒋元祥来说，这句话绝不是开玩笑。

49岁的蒋元祥家里有三个男孩，大儿子21岁了，还在学技术，老二老三都在读书，妻子高血压，母亲去世，家里只有他一个劳动力，入不敷出。

不过，情况在几年前得到了好转。自从阿里巴巴和铭阳果业建起了淘乡甜脐橙标准化示范基地，他找到了路子。不过，他不种橙子，而是养猪。

为啥？因为这里的脐橙越卖越好，对品质要求越来越高，对有机肥的需求也越来越大，而猪粪、牛粪正是制作有机肥的原料。两三年间，蒋元祥家的猪圈里从借钱买的4头老母猪，发展到如今已接近200头猪。除了养猪，蒋元祥空余时还会到果园去务工。他本人只读过小学4年级，但为了学好养猪知识，经常从外面借书，熬夜看书，不会的字就查字典，别人没事打牌他也不去，现在已经成了养猪的一把好手。

“以前累死累活，一年只能挣万把块，现在年收入有十来万，供孩子读书没问题了，再苦再累，我也要让孩子把书读好。”蒋元祥对张勇说，自己的养殖规模越来越大，有压力也更有动力了。

“我们从农户手中以每吨200元的价格收购粪便，包括猪粪、牛粪等，现在每年要收一两千吨。”孙开洲介绍道，公司已经建成年产5000-10000吨的有机肥厂一个，将粪便加工成有机肥后，不但供自己的果园使用，还可以销售给周边其他果园。

故事2：认种一颗果树 “诗与远方”背后的智慧生意

在果园里，记者看到很多果树上都挂着纸牌。

“这是认种牌。”管护人员朱运贵告诉记者，牌上记录着认种人和管护人的信息以及果树的管护记录。

如何认种？“主要是包树的模式，比如这棵树今年产量在200斤左右，按市场价5元一斤，1000元左右就可以认种一棵。”朱运贵说。

淘乡甜脐橙基地正在探索认种果树模式。首席记者 佘振芳 摄

据铭阳果业负责人孙开洲介绍，目前才刚开始试点，已有80多株被认种，公司目前正在阿里的帮助下进行系统开发。通过这个系统，认种人虽远在城市，也可实时了解果树的生长情况：何时开花、何时修枝整形、施的什么肥、用了药没有、挂了多少果等。他告诉记者，计划明年春节后着手推进，希望明年能够有3000株果树被认种出去。

将城里人对“诗与远方”的向往做成互联网生意，只是奉节脐橙数字化管理的一个环节。

在阿里巴巴的帮助下，奉节脐橙正进行全产业链数字化升级，打造数字农业服务平台。

比如，在种植端，引入了测土配肥、水肥一体化、农业物联网和植保飞防技术，通过对地形、气候、土壤、灌溉以及果树品种等数据的抓取、沉淀和计算，提供最优的种植技术方案，在源头上提高品控管理水平。

在加工车间，从果树上摘下的脐橙通过先进的自动分选线，通过光电原理，测算出每颗橙子的酸度和甜度，酸甜比符合标准的橙子按照大小自动分选，最终完成称重包装，送往全国各地的餐桌。

奉节白帝镇的脐橙加工车间正在为年货节做准备。首席记者 佘振芳 摄

“现在这一批都是福本脐橙。”在车间，工作人员告诉记者，此前，奉节本地大量种植72-1脐橙，但根据农村淘宝的销售数据反馈，种植量较少的福本脐橙反而更受市场欢迎，卖价也更高。因此，奉节不少脐橙种植基地都提高了福本脐橙的种植标准。

孙开洲介绍，通过精细化的供应链管理，让脐橙也有了统一的种植标准和品质，按照“淘乡甜”标准上市的脐橙，一株果树能创造上千元的收益，而普通果树结出的脐橙只能卖到300元－500元。

当地果农增收了，奉节脐橙的品牌价值也得到了提升。2017年度，奉节脐橙品牌价值已经高达26.25亿元，位居全国橙类第一。

故事背后：打造互联网脱贫的样本

事实上，互联网已成为了奉节县脱贫的重要路径。